Le blog de les-naissances-culinaires-de-mylie.over-blog.com

Lasagnes poulet-tomates, bacon croustillant

Par Mylie

Bonjour. Une recette de lasagnes sans plv (protéines de lait de vache), sans soja, sans œufs aujourd'hui. Comme pour tout régime d'éviction, attention à bien lire toutes les étiquettes des produits que vous achetez, on trouve la présence des allergènes...

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De retour..

Par Mylie

Bonjour bonjour. Bon, bon, bon... Quasi 5 ans se sont écoulés depuis mon dernier article.. Depuis quelques jours, je songe à reprendre une petite activité blog ici.. Ma vie à énormément changé depuis 5 ans. Je suis maintenant mariée à l'homme de ma vie...

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Fraisier à la pistache

Par Mylie

Bonjour à toutes et tous. Il y a quelques temps, j'ai été conctactée par Eva, qui représente la marque "Nos Régions Ont Du Talent". Elle me proposait de recevoir un colis contenant quelques uns de leurs produits pour que je les teste. Quelle ne fut pas...

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Tarte fenouil et saumon

Par Mylie

Bonjour à toutes et tous. Une petite tarte super sympa, trouvée chez mon amie Clémence. Ingrédients : 1 pâte brisée (maison ou pas) 350g de fenouil coupé en lamelles 4 tranches de saumon fumé 200 ml de crème fraiche liquide (light ...) 3 oeufs 1 càc de...

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Panna cotta Orange / Mangue, Salade de Fraises

Par Mylie

Bonjour à toutes et tous. Et oui, me revoilà. Je ne vous ferai pas de promesses, mon rythme de vie change beaucoup, j'ai beaucoup moins de temps à consacrer à ce blog, mais j'essaierai tout de même de publier de temps à temps. Pour la recette du jour,...

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Paris Brest

Par Mylie

Bonjour à toutes et tous. Le Paris Brest est notre dessert préféré, il fallait donc bien que je me lance un jour. Je l'ai donc réalisé pour les 32 ans de mon Zhom. Pour la pâte à choux, j'ai réalisé comme d'habitude la recette de Christophe Adam, source...

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Eclair au gianduja et à la nougatine

Par Mylie

Bonjour à toutes et tous. En ce jour d'anniversaire de mon Zhom que j'aime, je vous propose une recette très gourmande. La pâte à chou, j'en fais depuis longtemps mais en petit format. J'ai toujours eu quelques difficultés à faire le format de pâtisserie...

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Poulet à la mangue

Par Mylie

Bonjour à toutes et tous. Ajourd'hui, je vous propose un voyage culinaire chez mon amie Christelle. D'ailleurs, avec les recettes à venir, on va souvent aller faire un tour chez les copines, car j'ai l'imagination qui ne fonctionne pas en ce moment. Cette...

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Salade composée aux crevettes marinées et oeuf d'oie coloré {Zhom en cuisine}

Par Mylie

Bonjour à toutes et tous. Aujourd'hui, je vous propose une petite recette concoctée par mon Zhom, il s'est même chargé des photos. Zhom a changé de boulot récemment et en cadeau de départ, une de ses collègues lui a offert des oeufs de ses oies. Il a...

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Vite ! Un menu pour la belle-mère de Juliette !

Par Mylie

Bonjour à toutes et tous. Oui, une revenante ! Je ne vous propose pas de recette aujourd'hui, mais un petit concours. Mais promis, je reviens avec quelques recettes très vite. Non pas que je n'ai rien à vous proposer, mais en ce moment, le temps défile...

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