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6 septembre 2010 1 06 /09 /septembre /2010 07:00

Bonjour à toutes et tous.

 

Aujourd'hui une recette pour l'apéro !

 

Je la dédicace à deux personnes ... à ma cousine qui m'a prêté le livre dont la recette est extraite ("1001 recettes, la cuisine rapide"  aux Editions Solar) et qui est rentrée chez elle, son stage étant fini (snif, c'était marrant la coloc !) et à mon amie Malorie qui m'a donné les tomates séchées, elle-même n'ayant plus le droit d'en manger.

 

madeleines tomates parmesan 1

 

Bon, c'est pas tout ça, mais on s'est régalé, donc je vous donne la recette !

 

Ingrédients (j'ai fait 70 minis madeleines) :

120g de farine

1/2 sachet de levure

3 oeufs

3 càs d'huile

50g de tomates séchées

50g de parmesan

sel

poivre

 

Marche à suivre :

Préchauffer le four thermostat 180 degrés.

Mélanger la farine, la levure et les oeufs dans un saladier.

Ajouter l'huile, mélanger à nouveau.

Découper les tomates en tout petits morceaux puis les incorporer à la préparation, ainsi que le parmesan rapé.

Bien mélanger la préparation.

Mettre la préparation dans les moules.

Enfourner pour 10 minutes.

 

madeleines tomates parmesan 2

 

madeleines tomates parmesan 3

 

Bonne lecture et bonne dégustation,

Mylie.

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commentaires

C
<br /> Miam, délicieux à l'apéritif !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> je te confirme qu'à l'apéro, on s'est jeté dessus !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> elle sont où les bosses????? mdr<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> je te répondrai bien qu'elles ont tellement gonflé que les bosses correspondent à la madeleine entière mais je ne suis pas sûre que ma réponse te convienne !! hihihihihi. bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Merci pour cette dédicace, elles étaient trés bonnes je compte bien essayer d'en faire prochainement (hé oui tu m'as donné envie de cuisiner si c'est pas merveilleux!)<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> oh bah alors là, une révolution ... fais attention aux ingrédients surtout ! bisous bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> elles m'ont l'air bien bonnes ces madeleines!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> on a beaucoup aimé ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> miam miam je note, merci du partage!! biz Lou<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci à toi ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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