INDEX : VIANDES

Agneau au cidre

Agneau au curry et Choux de Bruxelles moutardés

Boeuf à la mexicaine

Brochettes de canard à l'ananas

Boulets à la liégeoise

Boulettes de boeuf à la menthe

Boulettes japonisantes

Boulettes de lapin à la thaï, sauce coco-cacahuètes

Boulettes Madras des Indes

Brochettes de poulet épicé et Riz à l'ananas

Brochettes de poulet mariné, Sauce beurre de cacahuètes crunchy

Burger pané au pain d'épices

Canard à l'orange express en papillote

Carbonade Flamande

Croissants au Jambon

Crumble de Boudin Noir aux Poires et au Gingembre

Curry de dinde aux petits légumes et à la mangue

Dindonneau sauté aux litchis

Emincé de boeuf au paprika

Escalopes de porc croustillantes et sa salade de chou blanc

Escalope de veau aux champignons

Faisan à la bière, aux deux pommes et aux champignons

Filet de boeuf à la moutarde poivrée, Frites de polenta à la moutarde

Filet de canard aux cerise

Filet de porc au gorgonzola

Filet de porc laqué

Filet de porc, sauce aux mandarines

Foie de veau aux champignons et au lard

Gigot d'agneau, épinards au miel

Hommage à Micky, une perle de la cuisine nous a quitté : Sa Recette du Pavé de boeuf à la sauce aux spéculos

Le rougail so chic

LE Syssye-Burger !

Magret de canard aux abricots

Magrets de canard aux pêches

Magret de canard, sauce crème balsamique

Magret de Canard Séché au Piment d'Espelette et au Poivre

Mijoté de porc aux pommes et aux dattes

Noix de boeuf, Caramel au gingembre, Ecrasée de pommes de terre

Nuggets de poulet aux noisettes

Papillote de lapin, chèvre, miel et jambon italien

Papillote de poulet au citron et au miel

Parmentier de colin et chorizo, Purée de maïs

Pavé de boeuf, Tagliatelles de courgettes aux champignons

Pieuvres Knackis

Porc à l'aigre-douce

Porc à la cannelle

Porc au caramel

Porc au miel et aux noix

Porc aux pruneaux

Porc au roquefort

Porc sauté aux abricots

Porc au speculoos

Poule faisane rôtie aux marrons et aux pommes, Purée de céleri

Poulet à l'ananas

Poulet aux champignons noirs et aux noix de cajou

Poulet au curry

Poulet farci Ricotta-Basilic et Brochettes de Légumes

Poulet au gingembre et au lait de coco

Poulet à la Jamaïcaine

Poulet au lait de coco et au curry rouge

Poulet au lait de coco et aux noix de cajou

Poulet à l'indienne

Poulet aux noix caramélisées

Poulet caramélisé au balsamique et au piment d'espelette

Poulet caramélisé miel-moutarde, Crumble de fenouil aux deux tomates

Poulet du Cachemire

Poulet épicé aux poivrons et aux tomates

Poulet à la mangue

Poulet mariné au citron vert

Poulet au miel et à la vanille

Poulet mijoté au vin rouge, Pommes de terre sautées au paprika

Poulet pimenté au chou

Poulet aux poires

Poulet aux pois gourmands et au maïs

Poulet poivron et poire

Roti Orloff et Purée de Haricots Blancs

Roulés de dinde aux épinards, bacon et parmesan

Saltimbocca au Wok

Satay au porc

Saucisses de poulet

Saucisson en brioche

Terrine de foie de volaille au Pineau des Charentes