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Apple Curd

 

Bavarois de mangue dans son dôme de chocolat au lait

 

Buchettes au cassis et aux pommes

 

Buchettes au praliné

 

Cheesecake aux fruits rouges (sans cuisson)

 

Choux au citron

 

Coeur mousse de framboise

 

Compote aux fruits rouges

 

Coupe Pistache et Pommes façon Tiramisu

 

Crème choco-café, morceaux de poire et espumas de café

 

Crème Pistache façon Danette, chantilly Pomme d'Amour

 

Crumble Choco-Poires

 

Crumble de Mangues et Bananes au Coco

 

Dessert Menthe-Chocolat Revisité (Mousse au chocolat et Perles de menthe glaciale)

 

Dôme de Chocolat au Lait, Mousse Bavaroise à la Fraise et Coulis de Groseilles

 

Dôme de thé vert matcha, sur moelleux au chocolat et croustillant chocolat-caramel

 

Duo de chicorée

 

Duo de mousses : Baileys et Noix de Coco

 

Duo de mousses, pistache et chocolat

 

Duo de panna cotta : fêve tonka et framboise

 

Duo de panna cotta : Vanille et Cerise - Litchi - Safran

 

Entremet Abricot - Chocolat Blanc

 

Entremet Fraises-Poires

 

Entremet Framboise et Poire

 

Entremet Fruits Rouges, Nougat et Mangue sur Gateau Nantais

 

Entremet Mangue - Chocolat Blanc

 

Entremet Noix de Coco, Citron Vert, Mousse de Mars et sa Tuile de Carambar

 

Entremet Pistache - Framboise - Chocolat Blanc pour les 30 Ans de mon Zhom

 

Entremet Poire - Caramel au Beurre Salé (version -un peu- allégée)

 

Entremet Spéculoos, Caramel Beurre Salé et Banane pour l'anniversaire de mon blog

 

Entremet Trois Chocolats

 

Gâteau Nantais

 

Jeu interblogs numéro 12 : Bavarois mousse de marrons et pralin

 

Key Lime Pie

 

Le cappuccino

 

Le Tropical

 

Mangue à la cardamome

 

Mousse aux deux citrons

 

Mousse de fruits rouges et Espumas exotique

 

Mousse de mangue au siphon

 

Mousse Poires - Litchis, Espumas de Mi-Cho-Ko

 

Pain d'épices

 

Panna cotta aux bétises de Cambrai

 

Panna cotta de carambar et son espumas de rose

 

Panna Cotta au Chocolat Blancs, Chantilly Passion-Mangue, Fraises

 

Panna cotta de fêve tonka et espumas de carambar

 

Panna cotta à la menthe, Chantilly Menthe-Chocolat

 

Panna Cotta au spéculoos, Chantilly de Nutella

 

Plaisir à la Fraise (Recette Demarle)

 

Pommes vanille-cannelle de Zaza et sa boule de glace vanille

 

Rainbow cake aux fruits exotiques, en l'honneur de la naissance d'Agathe

 

Ricotta meringuée aux fruits rouges

 

Riz au lait

 

Riz au lait au caramel au beurre salé et aux pommes

 

Riz au lait à la Fêve Tonka en MAP

 

Riz au lait au spéculoos en MAP

 

Semoule au lait

 

Soufflé au Nutella

 

Verrines Choco-Citron

 

Verrine Exotique

 

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