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1 novembre 2010 1 01 /11 /novembre /2010 07:00

Bonjour à toutes et tous.

 

Un yaourt au goût sublime, à la texture parfaite, venu tout droit du blog de Caro. Zhom a été enchanté (et oui ce sont les premiers qu'il a goutés !). Je n'ai rien changé à sa recette.

 

yaourt spéculos 1

 

Ingrédients (pour 6 yaourts) :

1/2 l de lait

1 yaourt nature

3 càs de lait en poudre

3 càs de pâte de spéculos

2 càs de cassonade

 

Marche à suivre :

Mettre le lait dans une casserole sur feu doux avec le lait en poudre, la pâte de spéculos et la cassonade. Bien mélanger. Enlever du feu quand la pâte est fondue totalement. Laisser refroidir.

Dans un pichet avec bec verseur, mettre le yaourt. Verser par dessus un quart du mélange de lait et bien fouetter.

Ajouter ensuite le reste de lait. Bien fouetter.

Verser dans les pots de yaourt.

Faire prendre en yaourtière pendant environ 8 heures.

Laisser refroidir les pots avant de les mette au frigo au moins 4 heures.

 

yaourt spéculos 2

 

yaourt spéculos 3

Bonne lecture et bonne dégustation,

Mylie.

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Published by Mylie
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commentaires

recettes africaines 01/11/2010 13:31


Il m'a l'air drôlement bon ce yaourt.


Mylie 01/11/2010 23:30



merci !



Pauline 01/11/2010 10:45


Huuuuuummmmm, j'adore!!!!! Trop trop bon!!! ^^


Mylie 01/11/2010 23:28



merci !



La cuisine de Caro 01/11/2010 10:36


Merci pour le clin d'oeil ! Moi aussi j'avoue que je les ai trouvé pas mal, la première fois j'avais pas mis de sucre et bof bof mais la deuxième avec la cassonade, super. Contente que ça vous ait
plu ! Bisous


Mylie 01/11/2010 23:28



merci beaucoup à toi ma belle ! bisous



Kakou 01/11/2010 10:06


Tu penses que j'ai déjà goûté vu que suis accro au goût du spéculoos ! c'est un vrai délice ! bisous


Mylie 01/11/2010 23:27



ihihihihih ! bonne soirée. bisous



Céline 01/11/2010 09:07


avec le spéculoos, ils sont trop trop bons
bonne journée ma belle
bisous


Mylie 01/11/2010 23:26



oh oui !! bisous



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