750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
14 octobre 2010 4 14 /10 /octobre /2010 07:00

Bonjour à toutes et tous.

 

Une petite verrine apéritive toute simple et rapide, trouvée sur le livre "Verrines express" des Editions Solar et que j'avais ramenée lors de notre apéro forumesque en l'honneur de la venue de Maliboo à la capitale en compagnie de Caro, Céline et Charméla.

 

verrine courgette chèvre frais 1

Ingrédients (pour 12 verrines) :

1 belle courgette à peau fine et bien ferme

200g de chèvre frais

1 citron

1 bouquet de ciboulette

12 crackers salés au sésame

8 petits cornichons

poivre

 

Marche à suivre :

Laver et essuyer les courgettes et les râper avec le jus de citron et les cornichons (avec le turbo tup, c'est super facile et rapide).

Dans un bol, malaxer à la fourchette le chèvre frais avec la ciboulette ciselée et le poivre.

Dans la verrine, déposer le chèvre frais. Répartir par dessus un cracker écrasé puis les courgettes râpées.

Ne réalisez pas cette verrine trop longtemps à l'avance, les crackers perdent rapidement de leur craquant.

 

verrine courgette chèvre frais 2

Bonne lecture et bonne dégustation,

Mylie.

Partager cet article
Repost0

commentaires

N
<br /> Tes petites verrines sont superbes! Un mélange que j'aime particulièrement!<br /> Ton blog est très sympa et ton apéro du samedi est convivial!<br /> Bon weekend<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci beaucoup ! bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Mmmmm miam ces belles verrines!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> une verrine irrésistible pour la courgette addict que je suis, bravo! Bien sympa de se retrouver entre blogueuses... Bisous Mylie!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci beaucoup. bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> sympathique petite verrine !<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Superbe tes verrines, en plus courgette & chèvre font généralement bon ménage ! Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci beaucoup. oui les parfums se sont très bien mélés. bonne soirée. bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Le blog de les-naissances-culinaires-de-mylie.over-blog.com
  • : cuisine facile et rapide pour tous les jours, avec un peu d'originalité et d'inventivité !
  • Contact

SBC 6ème édition

SBC2013 120x120v2

Recherche