Verrine Exotique

Bonjour à toutes et tous.

Aujourd'hui, je vous propose une tite recette sympa pour un dessert frais, rapide à faire et qui change.

Ingrédients (pour 2 coupes) :

1 banane

2 + 3càs de sucre glace

1 càc de jus de citron vert

250 ml de lait de coco

25g de perles du japon

1 grenade

Marche à suivre :

Dans une casserole, mettre les 3 càs de sucre glace avec le lait de coco et les perles du japon.

Porter sur feu très doux et laisser cuire 20 minutes en remuant très souvent.

Réserver.

Eplucher la banane puis la couper en petits dés.

Mélanger les dés de banane avec les 2 càs de sucre glace et le jus de citron vert.

Répartir dans le fond de deux verrines.

Verser par dessus les perles du japon à la coco refroidies.

Ouvrir la grenade en deux et récupérer les graines.

Les répartir sur le dessus des verrines.

Entreposer au frais au moins une heure, jusqu'au moment de servir.

Bonne lecture et bonne dégustation,

Mylie.

Comments

[cecile en balade]

c superbe !
bisous

[Mylie]

merci

[Chilubru]

magnifique tes verrines !!

[Mylie]

merci !

[Nawel]

Tres beau et savoureux dessert
Bisous et bonne soiree

[Mylie]

merci beaucoup. bisous

[Kakou]

Jolies verrines copine ! Bon pas fan de la texture des Perles du Japon et jamais mangé de grenade ! Plein de bisous

[Mylie]

c'est vrai qu'il faut aimer les perles du japon, pour nous c'était une première en sucré, d'habitude, c'est dans la soupe ! la grenade, tu loupes qqch, c'est croooooooo bon !!

[afaurore]

j'arriiiiiiiiiiiiiiiiiive

[Mylie]

avec plaisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiir !