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18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 07:00

Bonjour à toutes et tous.

 

tarte soleil 1

 

Une petite tarte succulente pour faire revenir le soleil que l'on n'a pas assez vu !

 

tarte soleil 2

 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

2 courgettes moyennes

2 tomates

1/2 bûche de chèvre

poivre

herbes de provence

huile d'olive

 

 

Marche à suivre :

 

Préchauffer le four thermostat 210 degrés.

 

Laver les légumes.

Les couper en rondelles, et faire de même pour la bûche de chèvre.

 

Etaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer légèrement le fond.

 

Déposer les rondelles de courgettes en les faisant se chevaucher et en commençant par l'extérieur de la tarte.

Faire 2 rangées de courgettes puis faire de même avec les tomates puis le chèvre.

 

Saupoudrer de poivre et d'herbes de provence.

 

Enfourner pour 20 à 25 minutes.

Sortir la tarte la badigeonner d'huile d'olive au pinceau puis enfourner à nouveau pour 5 minutes.

 

Servir bien chaud.

 

tarte soleil 3

Source : "Silpat" de Guy Demarle.

 

Bonne lecture et bonne dégustation,

Mylie.

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Published by Mylie
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commentaires

Françoise 21/05/2012 22:50

C'est facile, c'est bon, cela met du soleil dans l'assiette, c'est parfait.

Mylie 21/05/2012 23:07



merci beaucoup !



afaurore 18/05/2012 15:34

chouette du soleil

Mylie 21/05/2012 22:48



hihihihi



Kakou 18/05/2012 13:43

Une bien jolie tarte ! Espérons que le soleil sera touché de ton attention !!!!!Bisous ma belle ^^

Mylie 21/05/2012 22:48



ça serait bien oui !



Pauline 18/05/2012 08:58

Splendide ^^

Mylie 21/05/2012 22:47



;o)



Clemence 18/05/2012 07:21

des saveurs que j'adore !

Mylie 21/05/2012 22:47



comme moi :D



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