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5 octobre 2010 2 05 /10 /octobre /2010 07:00

Bonjour à toutes et tous.

 

Un recette rapide pour accompagner de la viande par exemple et très simple à faire que j'ai trouvée sur le blog de Chilubru.

 

courgette mozza 1

 

On a beaucoup aimé. Ici, on préfère les légumes croquants, donc n'hésitez à poursuivre la cuisson si besoin et à ajouter plus de sauce tomate. Merci beaucoup Chilubru pour ta recette, je la fais régulièrement maintenant car elle a beaucoup de succès ! Je vous donne ma version, très légèrement modifiée, si vous voulez voir l'originale, c'est ici !

 

Ingrédients (pour 4 personnes, une cocotte individuelle par personne) :

2 courgettes

2 boules de mozzarella

sauce tomate au basilic

 

Marche à suivre :

Préchauffer le four thermostat 200 degrés.

Laver les courgettes et les couper en fines rondelles.

Couper la mozzarella en fines tranches.

Remplir jusqu'à mi hauteur la cocotte individuelle de sauce tomate au basilic.

Disposer 2 rondelles de courgette, une rondelle de mozza, 2 rondelles de courgette, et ainsi de suite, jusqu'à remplir les cocottes.

Fermer les cocottes et enfourner pour 20 minutes.

 

courgette mozza 2

 

courgette mozza 3

Bonne lecture et bonne dégustation,

Mylie.

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Published by Mylie
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commentaires

Chilubru 16/10/2010 09:58


Mylie peux tu m'envoyer une phot de ton plat pour ma rubrique.. cuisine_dici_et_dailleurs@yahoo.fr, biz et bon samedi


Mylie 16/10/2010 15:26



c'est fait ! bisous



Miss Miamm 06/10/2010 16:32


Miamm.......

J'aime les recettes simples où on sent le vrai goût des légumes !!

Ca donne envie !!


Mylie 06/10/2010 21:25



merci !



Miss Calou 05/10/2010 23:15


Hum,belle réalisation.Bonne nuit et à bientôt.


Mylie 06/10/2010 00:29



merci ! bonne nuit !



loustika 05/10/2010 22:14


un plat léger mais divin pour une fan de cougette que je suis !!


Mylie 06/10/2010 00:29



oui, il est relativement light ! bisous



Chilubru 05/10/2010 20:43


super !! merci pour le clin d'oeil, tiens je crois que je vais en refaire demain pour le repas !!!tu penseras a m'envoyer les photos pour une mise à l'honneur sur mon blog...bonne soirée


Mylie 06/10/2010 00:28



on a beaucoup aimé donc merci à toi ! bisous bisous



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