Bonjour à toutes et tous.
Aujourd'hui, nous allons rendre visite à Sandyy pour une recette riche en saveurs et très simple et rapide à faire. En plus, elle est toute légère, idéale pour un repas du soir après une journée chargée !
Je n'ai pas modifié la recette de Sandyy.
Ingrédients (pour une personne) :
1 pavé de saumon
1 tomate
1/2 oignon
2 càs de fromage style boursin cuisine
Marche à suivre :
Préchauffer le four thermostat 200 degrés.
Eplucher et émincer finement l'oignon. Laver et couper la tomate en petits dés.
Dans une papillote individuelle en silicone, déposer les dés de tomates et les oignons. Déposer par dessus le pavé de saumon. Parsemer de fromage. Fermer la papillote.
Enfourner 25 minutes.
Servir bien chaud, avec de la semoule ou du riz par exemple.
Bonne lecture et bonne dégustation,
Mylie.
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