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28 mai 2012 1 28 /05 /mai /2012 07:00

Bonjour à toutes et tous.

 

pain de mie 2

 

Pour faire des sandwiches, je me suis souvenue de cette recette de pain de mie, aperçue chez mon amie Kakou.

 

Il est vraiment excellent, moelleux, pas du tout bourratif. Il est facile à faire, on prend plus de temps à aller en acheter en magasin !

 

Ingrédients :

120 ml de lait

110 ml d'eau

1 càc de sel

2 càs de sucre

20g de beurre

450g de farine

1 sachet de levure de boulanger

 

 

Marche à suivre :

 

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la MAP.

Lancer le programme "pâte seule" ou "pétrissage".

 

A la fin du programme, sortir le pâton, le façonner et le déposer dans un moule à cake en silicone.

 

Laisser lever 40 minutes.

 

Préchauffer le four thermostat 180 degrés.

 

Badigeonner le pain de lait et enfourner pour 25 minutes.

 

Laisser tiédir avant de le laisser refroidir sur une grille.

 

pain de mie 1

 

Bonne lecture et bonne dégustation,

Mylie.

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Published by Mylie
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commentaires

DIAGO Gabriel 28/05/2012 18:53

Je demande simplement pourquoi on ne peut copier vos recettes pour les classer dans un dossier par genre que je me suis fait. La CIA est de l'humour idiot, ce qui m'arrive trop hélas.
Bonne journee
Gabriel

Mylie 29/05/2012 22:09



aah ! le clic droit est désactivé pour limiter les copiages de recettes abusifs (je ne pense pas à vous, mais à des auteurs de blog qui font du plagiat). il y a tout de même possibilité de la
faire, en utilisant d'autres méthodes. bonne soirée.



Gabriel DIAGO 28/05/2012 15:18

Bonjour,
J'apprécie beaucoup votre site,mais comment se fait-il que l'on ne peut copier vos recettes ? C'est un secret de la CIA ou quoi ?
Merci pour votre réponse

Mylie 28/05/2012 17:55



Je ne vois pas en quoi elles sont secrètes les recettes puisqu'elles sont visibles de tout le monde ?!? je ne comprends pas là !



Angie 28/05/2012 11:08

vraiment réussi,
Bises
Angie

Mylie 29/05/2012 22:07



merci



brimbelle 28/05/2012 10:41

il est super bien gonflé!bisous et bonne journée

Mylie 29/05/2012 22:07



oh oui ! bisous



Kakou 28/05/2012 09:07

Merci pour le clin d'oeil ma Mylie ! Purée le tien il a grave monté !! Plein de bisous ^^

Mylie 29/05/2012 22:07



il était trop bon. on a adoré. merci à toi. bisous



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