Bonjour à toutes et tous.
Mais de quoi puis-je parler ??? De ça :
Je vous explique plus en détails. Il y a quelques jours, j'ai passé un week end -mémorable- chez mon amie Syssye. Elle nous a proposé ce plat qu'elle et son mari adorent et que nous avons découvert et dévoré avec Zhom. Il fallait donc bien évidemment que j'en refasse ! Vous comprenez mieux le nom maintenant. En plus, Syssye vient de fêter son anniversaire, il fallait bien que je lui rende hommage ...
L'alliance de la viande, de l'oeuf et du fromage est vraiment succulente, en plus c'est rapide et facile, que demander de plus ?
Ingrédients :
1 steack haché
2 tranches de fromage à croque monsieur
1 oeuf
Marche à suivre :
Dans une poèle, faire cuire le steack haché.
Le retourner puis déposer les 2 tranches de fromage à croque monsieur sur la face déjà cuite.
Laisser cuire à votre convenance.
Pendant ce temps, faire cuire votre oeuf dans une autre poèle.
Déposer le steack avec le fromage dans une assiette puis déposer par dessus l'oeuf au plat.
Servir immédiatement, avec des patates douces sautées par exemple.
Bonne lecture et bonne dégustation,
Mylie.
/fdata%2F3977051%2Favatar-blog-1174095176-tmpphpuGQ93D.jpeg){kind=avatar}
