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8 juillet 2011 5 08 /07 /juillet /2011 07:00

Bonjour à toutes et tous.

 

kit SOS cookies 1

 

Cette recette -ou plutôt astuce- a fait le tour de la blogosphère culinaire. Je l'avais mise de côté dans ma mémoire jusqu'au jour où j'en aurais besoin. En effet, c'est un petit cadeau très très sympa à offrir. Ce petit "kit" est très pratique quand notre destinataire est très occupé, il n'y a plus qu'à rajouter l'oeuf et le beurre, à façonner et cuire, et zou, on a de beaux et bons cookies !

 

Il vous faut juste un bocal type "Le Parfait", bien propre et bien bien sec surtout et c'est parti !

 

J'ai vu cette recette sur tellement de blogs différents que je ne cite pas de source, je ne sais pas qui à eu l'idée à la base !

 

Ingrédients :

250g de farine

1 càc de bicarbonate alimentaire

1 càc de levure chimique

1 pincée de sel

125g de chocolat noir patissier

100g de cassonade

100g de sucre en poudre

100g de cerneaux de noix

 

 

Marche à suivre :

 

Mélanger la farine, le bicarbonate, la levure et le sel.

Déposer le tout au fond du bocal et tasser le tout.

 

Hacher le chocolat noir en grosses pépites puis les déposer par dessus la farine.

 

Verser par dessus la cassonade puis le sucre.

 

Concasser les cerneaux de noix et les déposer sur le sucre.

 

Bien tasser et fermer le bocal.

 

Mettre une étiquette sur le bocal pour indiquer la préparation des cookies :

Préchauffer le four thermostat 180 degrès.

Verser le contenu du bocal dans un grand saladier et ajouter un oeuf et 125g de beurre mou.

Bien mélanger et former des petites boules que l'on dépose sur la plaque du four recouverte de papier cuisson ou d'une feuille en silicone.

Enfourner 12 à 15 minutes.

A la sortie du four, les cookies sont encore légèrement mous, c'est normal, ils vont durcir en refroidissant.

Une fois tièdes, laisser refroidir sur une grille ... ou déguster tièdes !

 

kit SOS cookies 2

 

Bonne lecture et bonne dégustation,

Mylie.

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Published by Mylie
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commentaires

¤¤^^ANTILLES^^¤¤ 09/07/2011 02:39


bonne idée ,kiss


Mylie 09/07/2011 11:19



merci



Celine 08/07/2011 22:25


J'en ai fait aussi pour offrir et je n'en ai pas gouté...lol


Mylie 09/07/2011 11:19



ben du coup je n evais mm pas gouter non plus ! hihi. bisous



Kakou 08/07/2011 09:35


Super idée ça !! visuellement parlant c'est joli en tout cas ! bisous


Mylie 09/07/2011 11:18



merci beaucoup ! c'est vrai que ça fait un cadeau sympa ! bisous



coco 08/07/2011 09:00


Ton bocal est superbe et effectivement le cadeau cookies en bocal est une belle idée, et moi aussi j'en ai vu des sur la blogosphère mais jamais noté , et là je le fais! lol bizz coco


Mylie 09/07/2011 11:18



merci beaucoup.



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