750 grammes
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6 août 2010 5 06 /08 /août /2010 09:00

Bonjour à toutes et tous.

 

Tadadadammmm aujourd'hui, c'est hamburgers !!! Avec ma recette de petits pains d'hier, vous ne vous y attendiez pas, n'est ce pas ??? Mais attention, pas des hamburgers classiques, une version allegée, aux carottes ! Zhom les adore et en redemande très souvent.

 

hamburger légumes 1

 

Ingrédients (pour 8 hamburgers) :

8 petits pains pour hamburger

700 g de viande hachée maigre

3 carottes

16 tranches de fromage pour hamburger

2 petites tomates

sauce soja

salade

mayonnaise

ketchup

 

Marche à suivre :

Raper et émincer les carottes en tout tout petits morceaux. Les mettre dans un saladier avec la viande hachée et 4 cuillères à soupe de sauce soja. Bien mélanger le tout à la main.

Former 8 boules puis les aplatir pour former 8 steacks de la taille des petits pains. Les faire cuire à la poèle ou dans un grille-viande.

Couper les petits pains en deux.

Etaler du ketchup sur une face et de la mayo sur l'autre.

Monter les hamburgers en mettant le pain, une tranche de tomate, une tranche de fromage, le steack, une tranche de fromage, une feuille de salade et fermer avec le dessus du pain.

Faire réchauffer 1 minute au micro-ondes au moment de passer à table.

 

hamburger légumes 2

 

Bonne lecture et bonne dégustation,

Mylie.

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commentaires

C

j'attendais justement de voir ce que tu allais faire avec ces petits pains.


Répondre
M


surprise !!!!



S

Délicieuse ta version aux carottes, j'aime beaucoup ... et puis ça fait manger des légumes c'est pas plus mal ! Bonne soirée Mylie *-*-*


Répondre
M


et en plus ça passe tout seul !


bisous



C

mais ça a l'air trop bon tes petits hamburgers
bonne journee


Répondre
M


merci. bonns soirée !



K

Recette on ne peut plus originale !!


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M


merki



C

Comme ils sont trop appétissants, j'adore et c'est meilleur que ceux du macmac !


Répondre
M


merki !!



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