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2 août 2011 2 02 /08 /août /2011 07:00

Bonjour à toutes et tous.

 

gratin aux 2 pommes et au camembert 1

 

Aujourd'hui, je vous propose une recette d'accompagnement aperçue chez Sorcilili qui elle a pioché l'idée chez Clem's : deux de mes amies, et pas uniqument virtuelles ! Il fallait donc que je teste. On s'est vraiment régalés avec Zhom ! Une recette à retenir.

 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

4 petites pommes de terre

1 oignon

1 grosse pomme

4 càs de crème fraiche épaisse

2 càs de lait

poivre

camembert

huile d'olive

 

Marche à suivre :

 

Eplucher les pommes de terre, les rincer et les couper en tranches assez fines.

Les mettre dans une grande casserole d'eau froide et les faire cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Les égoutter.

 

Eplucher et émincer l'oignon.

Eplucher les pommes et les couper en tranches fines.

 

Faire chauffer une grande poèle puis y faire revenir l'oignon dans une filet d'huile d'olive.

Ajouter les pommes puis continuer la cuisson quelques minutes.

 

Mélanger la crème fraiche et le lait. Poivrer.

 

Préchauffer le four thermostat 180 degrés.

 

Dans des petits plats individuels, déposer les pommes de terre puis les pommes aux oignons.

Répartir le mélange lait-crème fraiche par dessus.

Couper le camembert en tranches et les déposer au dessus.

 

Enfourner une vingtaine de minutes.

 

Déguster bien chaud.

 

gratin aux 2 pommes et au camembert 2

 

Bonne lecture et bonne dégustation,

Mylie.

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commentaires

A
<br /> waaaaaaahhh la tuerie ça !!!! Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> un vrai régal !<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> ah à tester prochainement ça a l'air très bon !<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> ouep, vas y, fonce ma couz', c'est un délice !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Ravie que ça vous ait plu !! Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> on a adoré ! bisous bisous<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Roooooo purée comment ça doit etre trop boooooon !!! bisous bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> un vrai régal ! tu peux foncer ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Miam ^^<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> ;o)<br /> <br /> <br /> <br />

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