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16 février 2012 4 16 /02 /février /2012 07:00

Bonjour à toutes et tous.

 

gateau poireaux saumon fumé 1

 

Un petit gateau salé très sympa, déniché une nouvelle fois sur le blog de mon amie Kinder. On a adoré !

 

gateau poireaux saumon fumé 3

 

Ingrédients :

200g de saumon fumé

150g de poireaux

50g de farine

50g de gruyère râpé

75g de lait

2 oeufs

25g de crème fraiche épaisse

poivre

 

 

Marche à suivre :

 

Laver et émincer les poireaux.

Les faire revenir quelques minutes dans une poèle anti-adhésive.

 

Couper le saumon fumé en lamelles.

 

Préchauffer le four thermostat 180 degrés.

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, le gruyère, le lait et la crème. Poivrer.

Ajouter le saumon et les poireaux et mélanger délicatement.

 

Verser dans un moule en silicone.

 

Enfourner pour 30 à 40 minutes, selon la taille du moule utilisé.

 

Servir bien chaud.

 

gateau poireaux saumon fumé 2

 

Bonne lecture et bonne dégustation,

Mylie.

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commentaires

A
Bonjour, j'ai testé la recette hier soir mais avec du saumon frais. Vraiment très bon et très agréable.
J'adore votre site et surtout vos recettes.
Répondre
M


super. merci beaucoup pour votre retour, ça me fait très plaisir. passez une bonne journée.



C
j'aime beaucoup tes moules, tout comme ce qu'ils contiennent !!
Répondre
M


suis fan de ces moules là !



R
une association que j'affectionne particulièrement ! je mets de côté ;)
bonne journée, bisous
Répondre
M


c'est croooo bon. bisous



A
j'adore la forme que tu leur as donnés ;-)
Nous avions adoré aussi ;)
Bisous et merci du clin d'oeil!
contente que ca vous ait plu !!
BISES
Angie
Répondre
M


merci à toi. plein de bisous ma Kinder.



P
Miam, trop trop bon ^^
Répondre
M


;o)



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