Bonjour à toutes et tous.
Un plat totalement régressif mais qui a régalé nos papilles !
Ingrédients (quantités à adapter) :
Pain de mie brioché
Camembert
Crème fraîche liquide
Poivre
Marche à suivre :
Couper le camembert en fines tranches.
Tailler le pain de mie à la taille des cocottes.
Préchauffer le four thermostat 200 degrés.
Déposer une tranche de pain de mie dans le fond des cocottes, puis une tranche de camembert et poivrer.
Recommencer pour atteindre le haut des cocottes, en tassant bien.
Terminer par du camembert.
Napper de crème liquide.
Enfourner pour 15 à 20 minutes.
Servir bien chaud, avec une salade verte par exemple.
Source : « Mes plateaux cocottes » aux éditions Marabout.
Bonne lecture et bonne dégustation,
Mylie.