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12 décembre 2011 1 12 /12 /décembre /2011 07:00

Bonjour à toutes et tous.

 

ch'ti burger 1

 

Un hamburger qui vient de chez moi, ça vous dit ?

 

ch'ti burger 3

 

Ingrédients (pour 4 burgers) :

4 pains à hamburgers

4 steacks hachés

1 petit oignon rouge

1 endive

8 petites tranches de maroilles

cumin en poudre

baies de genièvre

 

 

Marche à suivre :

 

Eplucher l'oignon rouge et le couper en très fines rondelles.

Couper les feuilles de l'endive en morceaux.

Moudre les baies de genièvre.

 

Faire cuire les steacks hachés à votre gout.

 

Couper en deux les pains à hamburger et les toaster.

 

Sur une face intérieure d'un morceau de pain, saupoudrer un peu de cumin.

Déposer les morceaux d'endive puis une tranche de maroilles, un steack haché, une nouvelle tranche de maroilles, puis une rondelle d'oignon rouge.

Terminer en saupoudrant un peu de baie de genièvre et fermer avec le chapeau du pain.

 

Faire de même pour les autres burgers.

 

Passer 30 secondes au micro-ondes ou au four pour réchauffer l'ensemble si besoin.

 

Servir bien chaud.

 

ch'ti burger 2

Source : "750g de plaisir plateaux télé", aux Editions Solar.

 

Bonne lecture et bonne dégustation,

Mylie.

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Published by Mylie
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commentaires

cuisine deco 28/12/2012 12:02

ça a l'air délicieux :)

Mylie 07/02/2013 17:29



ça l'est :)



rocksmaddie 31/01/2012 22:17

ton hamburger me donne faim !!

Mylie 01/02/2012 15:33



hihi



Rolly 20/12/2011 22:32

Hmm ca me donne faim !

Mylie 23/12/2011 23:55



hihi



Kokille 15/12/2011 22:54

Bien appétissant ce burger !! Bonne soirée !

Mylie 16/12/2011 17:38



un régal !



cat 13/12/2011 13:00

hummmm !!! Comme j'aime le fromage qui fond comme ça !!!

Mylie 13/12/2011 22:01



oh oui !



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